Hofladen - Kulinarische Genüsse aus dem Sauerland
Die Produkte stammen aus eigener Herstellung oder von örtlichen Lieferanten. Die Wurst wird in Handarbeit nach eigenen Rezepten gefertigt.
Es werden folgende Produkte angeboten:
- Wurst, zum Teil selbst hergestellt
u.a. Leber- und Blutwurst in Gläsern, Mettwurst, Pfefferbeißer, Sülze - Kartoffeln (ganzjährig Annabelle oder Belana: festkochend)
- Spargel in der Saison
- Äpfel von Okt. bis März
- Hofeigene Eier
- Selbstgemachter Eierlikör und andere Liköre
- Selbstgemachte Marmeladen mit geerntetem Obst aus dem eigenen Garten (vorwiegend Beeren- und Steinobst)
- Enten & Gänse zur Weihnachtszeit
- Individuelle Präsentkörbe zu allen Anlässen
Ab April zu Beginn der Grillsaison:
Grillfleisch und Grillwürstchen von den eigenen Schweinen. Dazu Dips, die zum Grillgut passen.