Oorspronkelijk bestond de boerderij Hueck uit zes woon- en bedrijfsgebouwen. Het zevende hoofdgebouw, dat later werd toegevoegd, werd gebouwd in vakwerkstijl. De Fleetdeele en de machtige eiken pilaren zijn kenmerkend voor het Nederduitse huis. Ondanks een moeizame geschiedenis heeft de familie Hueck altijd een groot aantal nakomelingen gehad. Met uitzondering van één erfgenaam reisden deze nakomelingen keer op keer de wereld rond, zodat de familie Hueck tot op de dag van vandaag internationaal bekend is en
tijdens de oorlog en na de oorlog bood het machtige gebouw onderdak aan talloze vluchtelingen. Geen enkele boer kon het zich echter veroorloven om alleen al 50.000 DM te investeren in de modernisering van de verouderde boerderijgebouwen. Na een lange periode van onbewoning leek het gebouw voorbestemd om in verval te raken. De verandering van locatie redde het Westfalen gebouw en maakte een nieuw begin mogelijk in Bad Sassendorf
. Informatie over het restaurant Hof Hueck (openingstijden en prijzen) is te vinden op www.hofhueck.de.